也许是闲聊，打发了不少时间。

即便遇见了堵车，王卓也没有感受到烦躁的情绪。

汽车行驶到了芜湖，王卓提议下去吃点东西。

一口气开了几百公里了，比较虚脱的身体，有点扛不住了。

蒋玉宁点了点头。

王卓对芜湖这座城市还是比较熟悉的，前世这里有他玩的比较好的朋友。

现在他应该还在上高中吧。

压下了想去见他的冲动，王卓直接把车拐到了一家江边小馆。

王卓熟门熟路的点了一份养殖的中华鲟肉片，一份河豚汤。

“你来过？”

蒋玉宁好奇的问道。

“没有呀”

蒋玉宁疑惑看着他表示不信，点菜的动作那么熟络，压根就没看菜单。

鬼才信咧。

养殖的中华鲟，鱼肉被片成非常薄，类似于打边炉的吃法。

将鱼片放在沸腾的汤里烫上二十来秒，就可以开吃了。

“如果觉得味道淡了，可以蘸料吃”

王卓喜欢直接吃，吃这个就得食材本身的鲜味。

上辈子，是这边的朋友带他过来尝过，后面每次来芜湖，他都要来这家尝尝。

他不知道这家店是时候开业的，只是抱着试试看的态度过来。

看来运气是真的不错。

蒋玉宁学着王卓的吃法，夹起一片鱼肉，放在锅中，煮了二十多秒，再放入口中。

肉质细腻滑润，很好吃。

“味道很不错”

“不过中华鲟不是保护动物嘛？这里？”

蒋玉宁吃完一片鱼肉，好奇的问道。

“放心吃吧，这家是养殖的，估计是其他种类”

王卓也知道不可能是纯正的中华鲟，虽然这家打得是养殖中华鲟。

“一会河豚上来了，你再尝尝，鲜得不得了”

“你是会吃的”

蒋玉宁不得不承认，王卓在吃这块，很会找。

即便是养殖的中华鲟，价格也不菲，更别说还有河豚。

这玩意对厨师的刀工非常讲究，稍有不慎，就容易把菜作废。

两人讨论起吃来，从去年起的那种不自在，好像一下子都消除了。

服务员把奶白色的河豚汤端了上来。

王卓拿起蒋玉宁的碗，给她盛了了一碗汤。

“尝尝看，味道很鲜美的”

蒋玉宁接过碗，轻轻舀了一汤匙，入口鲜味瞬间充斥整个口腔。

河豚汤不同于普通的鱼汤。

它有着柔滑的胶质感，汤汁似丝绸裹舌。

蒋玉宁无法形容这种味道，于是又喝了一口。

“你再尝尝河豚肉”

王卓用公筷夹了一块鱼肉，放进了她的碗中。