第450章 牛粪饼里没有饼(2 / 2)

曲让卓玛点了点头,道:“对,久瓦指的是牛粪,我阿爸让我哥赶紧用牛粪烧火。”

直播间的网友们一听牛粪烧火,顿时有些欲言又止。

【我没听错吧,牛粪烧火,那臭烘烘的一会烤的肉岂不是也一股臭味?】

【别啊,别让好好的一头牛被这牛粪给毁了啊,这也太暴殄天物了吧。】

【我不理解,我真的不理解,这世界已经颠成这样子了吗?】

【冒昧的问一句,是烤肉用牛粪烧火还是不管做什么都用牛粪烧火?】

【不是,牛粪能比得上柴火的温度,它真的能着?】

江启强看着直播间网友们的弹幕大致总结了几点之后,便一一开始解释了起来。

“牛粪烧火是这边的习俗,因为高原上没有高大的树木可以当柴火,地上的草又需要留给耗牛去吃,故而牛粪就被当作了原料。”

“当然,大家也别小瞧了牛粪,牛粪具有易燃、燃烧温度高、治病等优势,据统计牛粪燃烧的最高温度可以达到500度,烤火完全足够,除了费点牛粪没什么问题。”

“而在这里,最不缺的就是牛粪,几百头牛在呢,牛粪少不了。”

“至于最后这两个问题,是烤肉用牛粪烧火还是不管什么都用牛粪烧火,食材会不会臭,这就得问本地人。”

曲让卓玛刚开始还没反应过来,在接收到江启强的目光之后这才缓缓看向镜头解释道:“我们这边不管是做饭、煮茶、食物保温等等等等,样样都离不开牛粪。”

“至于食材会不会臭,我的回答是不会,耗牛粪中有未消化完的草料,燃点较低,点燃之后还会散发淡淡的青草香。”

“臭的是刚刚那种黏糊糊状态的牛粪,像这种晒干的牛粪饼是不臭的。”

曲让卓玛一边解释一边从旁边墙上拿下来一个牛粪饼,很是生动形象的告诉大家她没有骗人。

“你们可别小瞧了这牛粪,在我们这牛粪就是宝贝,谁家的牛粪堆得高,说明这家最富有。”

【牛粪多肯定牛就多,牛多肯定有钱,这么想想确实很有道理。】

【不懂就问,你们院子里、偏房全是牛粪这些,真的不会觉得臭嘛?】

【虽然……但是……说实话,我个人还是接受不了用牛粑粑烧火做饭,倒不是气味什么的,纯纯有些膈应。】

【你们信不信,那边风干的耗牛粪比咱们吃的外卖都干净,纯食草动物的粪经过风干,什么气味都散完了,纯天然无公害,我之前去过,燃烧起来确实是一股青草味,不刺鼻还很好闻。】

【不是,没有人说嘛,这牛粪还挺像茶饼的,这让我以后怎么面对茶饼?】

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