第75章 工程师求助(2 / 2)

刘峰闻言急匆匆离开,“您辛苦了,我去看看小壮到了没有。”

看着刘峰的举动,何宇柱觉得既好笑又无奈:难道不经常吃肉,就要给猪起名字了吗?他摇了摇头,转身对厨房的同事们说:“大家抓紧时间,所有食材都要清洗干净。

另外,我们这里有几炉灶?”

由于平时常在学校的食堂指挥日常事务,那里负责近千人的餐饮,对于这样的组织工作他已经驾轻就熟。

在他的领导下,厨房的工作有序展开,他自己也开始设计菜单和菜式。

由于这是大锅饭,调味成了一项挑战,因此他特别注意每个厨师的操作,以确保整体口味的一致性。

他没有打算亲自下厨或特制小样菜,而是更注重整个聚餐的整体效果,而不是单个菜品的味道优劣。

接近中午时分,厂区逐渐喧闹起来,厨房里外也忙个不停。

一些人禁不住向外张望。

“别看了,猪宰完第一时间就会送到这里来处理,到时候大家可以亲眼看到新鲜肉。

现在继续切菜。”

何宇柱提醒大家,保持高标准,即使这可能会影响速度。

不久,刘峰再次走进厨房,“何大师,小壮已经到了。

你知道怎么宰猪吗?”

何宇柱看了一眼刘峰,显得有些无可奈何。

“好吧,我知道该怎么做。

你让人把猪运过来,准备热水就好。”

“好的,我现在就去办。”

刘峰笑嘻嘻地离开了,完全没有一点领导的架子。

“准备两个干净的盆子,同时烧大量的水。”

何宇柱吩咐道,回想过去在家里养小猪的经历,每当到宰杀和分割时,都需要全神贯注,稍不留神就会拖慢进度。

尽管如此,凭借对烹饪的深刻理解和丰富的经验,他对这一系列操作已经驾轻就熟。

正在他安排准备工作时,外边传来猪的悲鸣声。

何宇柱向外一看,见一辆车载着一只大肥猪。

“何师傅,这就是我们的小壮。”

刘峰介绍道。

何宇柱感到有些无奈,为什么还要特别向他介绍呢?难道是在表示特殊照顾?

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