目光越过老旧的办公区，后方是大片大片开阔平整的露天场地，一座座规整的牛圈依次排开，连绵成片，占据了院落绝大部分区域。这里才是整座研究所真正的核心。

一座座标准化简易牛舍通风干爽，地面干净整洁，没有半点杂乱腥臭的脏乱感。

牛圈之中，一头头大小不一,品种各异的肉牛静静伫立，有的低头啃食草料，有的悠闲踱步休憩，有的安静站立观望，品类繁多、品相各异。

不少身着统一工作服,佩戴口罩手套的科研工作人员、养殖技术员，正在各个牛舍之间忙碌穿梭。

有人手持记录本，逐一记录每一头牛的进食量体重体温以及生长状态；有人精细调配草料，对比不同饲料配比的喂养效果；有人仔细检查牛舍环境,清理卫生,排查疫病隐患,还有人蹲在牛舍旁，细致观察肉牛的体态特征，对比不同杂交品种的性状差异。

所有人的工作都琐碎枯燥,日复一日重复，却又严谨细致。

“顾总、钱总，这边请，我带你们逐一参观。”罗玉松率先迈步上前，带着两人走进养殖核心区，开启了细致的参观讲解。

“我们这座研究所，算不上什么高端科研基地，条件有限，经费紧张，这么多年一直都是靠着微薄的科研拨款和少量项目资金勉强维持。

硬件设施、实验设备、办公环境，都远远比不上沿海地区的科研院所，甚至连很多民营企业的养殖基地都不如。”

说话间，罗玉松带着两人依次参观本土草原红牛养殖区，杂交改良品种试验区，幼苗选育培育区，饲料配比实验组，每到一处，都细致入微地讲解核心工作。

我们研究所的核心工作，主要就三块。

第一块，是本土优良肉牛品种的保育与提纯复壮，重点保护草原红牛，蒙古黄牛这些本土优质种质，防止品种持续退化，优良基因流失。

第二块，是中外品种杂交改良，用安格斯、利木赞等海外优质种牛，和本土黄牛做二元、三元杂交，取长补短，培育适配国内气候、抗病性强、生长速度快、肉质优良的本土化新品种。

第三块，就是精细化饲料配比实验，针对不同品种、不同月龄、不同生长阶段的肉牛，定制专属营养方案，解决国内养殖饲料杂乱、配比不科学、出栏品质参差不齐的行业痛点。”

罗玉松边走边介绍，逐一指着牛圈内的不同肉牛，分享着团队多年来的研究成果与成功案例。

“你们看这一批杂交牛，是我们去年培育的利木赞与草原红牛三元杂交后代。

完美继承了利木赞的高出肉率、快生长速度，同时保留了本土牛的耐寒、耐粗饲、抗病强的优势。

生长周期比普通本土黄牛缩短两个月，出肉率提升百分之十六，肉质细嫩、脂肪分布均匀，已经完全可以对标中端进口牛肉。

还有这一批提纯复壮的草原红牛，我们经过四代基因筛选、性状固化，已经有效改善了原本生长缓慢、雪花肉质不足的短板，本土品种的溢价能力正在慢慢提升。

包括我们最新研发的牧草混合精料配比，经过上百次试验调试，能够最大程度提升肉牛的肉质沉淀效率，不用依赖激素类催长，就能实现自然优质出栏，安全性和品质远超市面普通养殖模式。”