仅是热腾腾飘到鼻尖的肉香,就勾得两兄弟肠鸣不断。
“沈哥,那我们就开动了。”
俩兄弟正待狼吞虎咽,要入嘴了,又变成细嚼慢咽。
也好在这一变化,入口瞬间从牛肉片内逸散出的雷霆,只在二人口腔爆发。
沈青云都看惊了:“拓跋兄弟,你们没事吧?”
俩兄弟浑身抖若筛糠。
少顷,拓跋天才回过神,双眼放光。
“沈哥,我这辈子没吃过这般好吃的炮仗!”
拓跋堑也激动道:“入口就炸,炸得牙齿缝里都是肉香,沈哥,简直绝了啊!”
沈青云也忍不住了。
但他的级别在那儿摆着,纵心急,手却缓。
专门挑了三毫米厚的几片丢漏勺,心里默念个七八秒,起勺微震,翻落入碗。
端至面前,先观色,再轻嗅,等香味将嗅觉神经按摩到位,他才不紧不慢起筷,夹住一片,筷子稍震,蜷缩起来的肉片在空中摆动,像是活过来了一般。
就这活蹦乱跳的功夫,他送筷入嘴。
果不其然,来自异种雷牛臀尖的嫩肉,开始在嘴里跳霹雳舞。
“感觉像是吃到了跳跳,还是plus版本的那种,爽!”
沈青云幸福眯眼,缓嚼细品,美得冒泡。
俩兄弟早就霍霍完了,见沈青云吃得慢,心急火燎自己上手。
沈青云也不阻止,指点道:“吃完嫩肉就可以吃三五了,总之就是先瘦后肥……诶诶诶,生的就大可不必了,咱不是茹毛饮血的野人嘛,哈哈……”
三人吃得热火朝天。
都是炼体士,几十斤肉怎么可能够。
拓跋兄弟来回跑了七八趟,仨儿也只是吃了个半饱。
见还不过瘾,沈青云又让两兄弟取了百斤牛腿肉切块。
“沈哥,这是做啥?”
沈青云起身的同时,双手多了俩截铁棍子。
“手捶异种雷牛肉丸!”
话音落,双棍落,落于牛腿肉上。
俩兄弟只见一片棍影,牛肉渣到处飞。
没一会儿功夫,沈青云帅气收棍,面前百斤牛腿肉,已成泥。
“一看就觉得好吃!”
俩兄弟又开始流口水。
“这才哪儿到哪儿?”沈青云乐了,边取调料边道,“这菜就是废功夫,也就好吃……又好玩儿。”
拓跋堑奇道:“好玩儿?”
“嗯,能当暗器使。”
说话的功夫,沈青云已将盐巴淀粉胡椒,还有小店专门炼制的提鲜鸡油倒在肉泥之上。
都不用上手,肉泥跟有灵似的,自己开始搅合。