第七十章帮忙

听到姜知窈竟想盘下个小饭店，苏亦眉惊讶地挑起眉毛。

她原以为这姑娘会一直摆摊，才提出请她当厨娘的建议，没想到姜知窈志向不小，居然想自己开店。

这一下，苏亦眉心里对姜知窈又多了几分赞赏。

姜知窈一个小摊贩能有这样的想法和魄力，实在难得。

这年头，穷人和富人最大的差别就是眼界的不同。

普通人总觉得进厂拿编制就是最好的出路，可苏亦眉再清楚不过，那都是死工资，发不了大财。

如今改革开放的风声越来越响，跟着国家政策走，干个体户，才是真正能赚大钱的路子。

除了自家港口的生意，苏亦眉其实也有在春城投资创业的念头，只不过一直没想好做什么。

既然姜知窈自己有想法，那她自然不会拦着。

苏亦眉用手撇开耳边垂下来的发丝，炯炯目光盯着姜知窈，饶有兴趣地追问：“小姜，想开饭店是好事，不过……你有没有仔细盘算过？”

“开个饭店的成本可不低，不光是食材货源，还有房租多少，以及怎么吸引客流量，都是有说法的。”

万一没做好调研就开店，岂不是会赔的血本无归？

姜知窈没想到苏亦眉会跟她聊这些，话里话外都是在提点她别盲目开店。

她有点意外，但还是笑着答道：“苏姐，你说的这些我都考虑过了。

食材方面呢，我有固定渠道，用的都是新鲜现摘的蔬菜，我家的蛋夹馍用的就是这新鲜的蔬菜。如果食材不新鲜，您也不会觉得我家蛋夹馍好吃，还来回购呀。

至于饭店的选址，不瞒您说，上次送完蛋夹馍，我特意在环山路附近转了一圈，本来都看好一个铺面了，可房东tu然有事不卖了。其他铺子不是太大太贵，就是人家不租。

没办法，我打算这几天再去转转，看看还有没有合适的。”

苏亦眉一愣，语气有些惊讶，“你想在环山路开店？”

她曾听她的合作伙伴透露过，环山路那一带是春城政府接下来决定重点发展的区域。

不出几年，地价肯定翻倍。现在入手，铁是稳赚不赔。

可姜知窈一个摆摊的姑娘，怎么也瞅准了这？

姜知窈眨眨眼，笑了笑。

像苏亦眉这种消息灵通的人，肯定知道环山路日后发展。

说假，那肯定是瞒不过她的。

不如就半真半假的解释。

姜知窈清了清嗓子，开口道：“苏姐，我这不是要开饭店嘛，那开饭店肯定得找人流量大的地方。

环山路离市医院近，医院里的病人家属中午和晚上总要得给病人带饭吧？一次两次还好，次数多了，他们也嫌麻烦，也会出来买东西吃。

而且不光是病人和家属，还有医生护士。虽然他们一般在食堂吃饭，但食堂肯定还会有吃腻的时候，偶尔也会想换换口味。

这么一考虑，我就觉得那的客流应该不差。”

姜知窈说得有理有据，苏亦眉听了也点头。她笑了笑，爽快地说：“行，既然你有主意，我再劝你去我家当厨娘也不合适了。

这样吧，环山路那边我有几套铺面，你要有空就去看看合不合适，合适我就租给你。”

在春城这个圈子里，不少人知道苏亦眉手上有好几间环山路的铺子，都想从她手里面买下来等升值。